Tervetuloa hapatuskurssille!
Tervetuloa hapatuskurssille!
Raaseporin Hapattamon perustaja, ruoka-artesaani Chia Näsman opettaa maitohapattamisen aakkoset ja käytännön niksit. Kurssi on alkeiskurssitasoa joten aikaisempaa kokemusta ei tarvita. Ravintoneuvoja Therese Österlund luennoi valmistuksen lomassa maitohappobakteerien terveyshyödyistä.
- Kurssilla valmistetaan kotiinvietäväksi kaksi herkullista hapatustuotetta.
- Opetus ja valmistus tapahtuu Norrby Gård’in keittiössä Snappertunassa lauantaina 24.10.2020 kello 11.00–15.00.
- Hinta jäsenille 60 €, ei jäsenille 65 € sisältäen opetuksen sekä kotiinvietävät tuotteet.
- Sitova ilmoittautuminen viimeistään 20.10 sähköpostitse info@hald.fi
- Ilmoittautumisen jälkeen lähetämme tarkemmat tiedot kurssipaikasta ja mukaan otettavista tarvikkeista.
- Susanna Widlund vastaa mahdollisiin lisäkysymyksiin 050 5995 053.
- Kurssi on kaksikielinen!