Tervetuloa hapatuskurssille!

Tervetuloa hapatuskurssille!

Raaseporin Hapattamon perustaja, ruoka-artesaani Chia Näsman opettaa maitohapattamisen aakkoset ja käytännön niksit. Kurssi on alkeiskurssitasoa joten aikaisempaa kokemusta ei tarvita. Ravintoneuvoja Therese Österlund luennoi valmistuksen lomassa maitohappobakteerien terveyshyödyistä.

• Kurssilla valmistetaan kotiinvietäväksi kaksi herkullista hapatustuotetta.
• Opetus ja valmistus tapahtuu Norrby Gård’in keittiössä Snappertunassa lauantaina 24.10.2020 kello 11.00–15.00.
• Hinta jäsenille  60 €, ei jäsenille 65 € sisältäen opetuksen sekä kotiinvietävät tuotteet.
• Sitova ilmoittautuminen viimeistään 20.10 sähköpostitse  info@hald.fi
• Ilmoittautumisen jälkeen lähetämme tarkemmat tiedot kurssipaikasta ja mukaan otettavista tarvikkeista.
• Susanna Widlund vastaa mahdollisiin lisäkysymyksiin 050 5995 053.
• Kurssi on kaksikielinen!