Rätt med etikett
Rätt med etikett
Resurscentret HALD och Yrkeshögskolan Novia ordnar tillsammans en kortkurs i etikettering för små producenter som förädlar livsmedel.
På kursen går vi igenom både vad livsmedelslagstiftningen kräver att det ska stå på etiketten och hur en bra etikett ser ut ur konsument synvinkel. Vi tar även upp saker man ska ta i beaktande när man printar sin etikett på ett tryckeri. Evenemanget är tvåspråkigt. Som föreläsare fungerar Mervi Louhivaara från Brahea-centret, mathantverkare Margot Wikström och en representant för ett tryckeri.
Kursen ordnas digitalt via Microsoft Teams torsdagen 26.8.2021 kl. 17–19.
Kursen kostar 20 euro/deltagare. Studerande från Novia och Optima samt medlemmar i HALD deltar gratis. Länk för deltagande och betalningsinformation kommer per e-post ca. en vecka före kursen.
Anmälningen sker via följande länk: https://novia.mira.se/Events/146/Apply