Kurser

Om Resurscentret Hald

Hald främjar mathantverk i Västnyland genom kurser, fortbildning och stöd för lokal matproduktion och -konsumtion.

Läs mer om Hald

Aktuellt från Hald

Aktuellt
Underrubrik.png

Resurscentret Hald r.f.:s årsmöte ordnas onsdagen den 26.3 kl 18.00 på Restaurang Bakfickan i Tenala.
Resurssikeskus Hald r.y.:n vuosikokous pidetään keskiviikkona 26.3 kello 18.00 Ravintola Bakfickan, Tenhola.

Read More →
Ystningskurs Juustokurssi
Ystningskurs Juustokurssi
Read More →
Slow Food Festival Fiskars
Slow Food Festival Fiskars

Hald är med på Slow Food Festivalen i Fiskars 5-6 oktober 2024, vi ses där! Tröskhuset 2 v.
Tulethan sinäkin Slow Food Festival'ille Fiskarsiin, siellä nähdään.

Read More →
Årsmöte i Karis
Årsmöte i Karis

Hjärtligt välkommen på Halds årsmöte onsdagen den 13 mars kl. 17.30.

Read More →

Följ oss på Instagram!

Avsmakning av det vi gjorde på kursen på lördagen, det blev en hel del: grissini, fröknäcke, surskorpor, knäckebröd, salta kex, Malmgårds fullkornskex, pepparrotsdipp, rödbetshummus, italiensk bönk
Kex, grissini, surskorpor – Vi bakar med kulturspannmål Datum: lördagen den 24 januari 10-15, Axxells undervisningskök i Karis Kurslärare: Klaus Ittonen, Tölö bybutik Avgift: 50 euro för medlemmar 60 euro/ick
Baka torra bröd, hur svårt kan det vara? Inte så svårt som du tror och dessutom roligt. Spara datum lördagen den 24 januari 2026 drar vi en kurs i Karis. Det kommer mera info snart! Päivämäärä muis
Vi letar! Det känns som att leta efter en nål i en höstack 🪡 någon som vill dra en dagskurs med kulturspannmål på menyn och någon som är en hejare på att baka tunna bröd typ knäcke fö
Redan för länge sedan kunde man tillverka lemonad utan tillsatsämnen ”med källvatten och renat socker”. #mathantverk#lemonad #limonad #drycker #kolsyradedrycker K.A.TainionVirvoitusjuomatehdas Nummela #virvoitusjuoma
Kulturspannmål från @malmgard_estate denna gång emmergryn. Ett gott tillbehör i sommarsalladen #emmerkorn #emmer #kulturspannmål #maatiaisvilja #sommarmat #frånjordtillbord
Vi ser fram emot FM i Mathantverk i Kimito i oktober 2025. Artesaaniruoka SM Kemiössä on lokakuussa 2025. #mathantverk #artesaaniruoka #kimito #kemiö
Så här långt har vi nu kommit med camembert osten som gjordes den 8.2.25 Vacker yta och form, doftar gott och smaken är mild och god. Nu gäller det att göra en ny sats för att se hur man klarar ystningen på
Spara datum, det kommer mera info ! Päivämäärä muistiin lisää infoa tulossa! Save the date more info coming soon 🧡
Pikkuinen jälkihoidossa! Eli Camembert valkohomejuusto kylmälaatikossa n. 11 astetta saa homehoitoa parisen viikkoa valumaton päällä. Jännittävää tämä on 🙃 Den blivande camembert vitmögelo