Kurser

Featured
Matkommunikation i text & bild / Ruokaviestintä tekstinä & kuvana
Jun 25
Matkommunikation i text & bild / Ruokaviestintä tekstinä & kuvana

Välkommen på kurs i Ingå! / Tervetuloa kurssille Inkoon!

Tomat: Konservering & matlagning / Tomaatit: Säilöntä & ruoanlaitossa
Sep 7
Tomat: Konservering & matlagning / Tomaatit: Säilöntä & ruoanlaitossa

Datum meddelas senare. / Päivämäärä ilmoitetaan myöhemmin.

Om Resurscentret Hald

Hald främjar mathantverk i Västnyland genom kurser, fortbildning och stöd för lokal matproduktion och -konsumtion.

Aktuellt från Hald

Aktuellt
Årsmöte i Karis
Årsmöte i Karis

Hjärtligt välkommen på Halds årsmöte onsdagen den 13 mars kl. 17.30.

Read More →
Kurser på kommande 2024
Kurser på kommande 2024

Välkommen att lära dig nytt och nätverka under våra kurser 2024.

Read More →
2023 – en tillbakablick på Halds verksamhetsår
2023 – en tillbakablick på Halds verksamhetsår

Surdegsbröd, prissättning och marmelad.

Read More →
Nytt år, ny look!
Nytt år, ny look!

Vi firar sex år av att jobba med och för hantverkare med en ny logo och look.

Read More →

Följ oss på Instagram!

Etikettering är en viktig del av mathantverk. Produktetiketterna skall uppfylla allmänna krav på märkning. Men det är sedan fritt fram att använda egen fantasi hur du vill framställa din egen produkt. En etikett s
#mathantverk #matproduktion #lokalproducerat #närmat #artesaaniruoka #lähiruoka #raseborg #raasepori #visitraseborg #västnyland #länsiuusimaa Mer info via hemsidan hald.fi länk i profilen Lisätiedot profiilin linkist&au
Det här är min mat Författare Ingemo Fröberg Redaktör och fotograf Daniela Andersson Grafisk form Eva Tordera Nuño Utg. 2023, 263 sidor Tämä on minun ruokani Ingemo Fröberg Kovakantinen keittokirja, jon
Rekommenderar den finska kokboken ”Cooking Sustainably - Keittiömestarin parempaa ruokaa Ina Niiniketo står för recepten . Hur gör du ansvarsfulla val i köket och hur anpassar du dem till ditt eget kök. Välj
Besökte @maatilapuotigardsboden på lördagen de har öppet också idag! Vilket fint utbud av mathantverk, lokalproducerat kött och charkprodukter, rotfrukter, äpplen, ägg, mjöl, drycker av olika slag. Ett c
Vårt årsmöte närmar sig och vi välkomnar våra medlemmar att delta. I år inleder vi med ett besök hos Helsinki i Karis. @helsieni odlar svamp till restauranger och privatpersoner men säljer också
Fastlagsbulletider! Hur vill du ha den? Det här läckra exemplaret är med mandelmassa och rätt mycket grädde. Tidigare var det vanligare att äta fastlagsbullen med varm mjölk. Det kallas #hetvägg . I vårt
Vad är bättre mat än blinier i vinterkylan. @sussisbageri har blinier, bullar, bröd och fröknäcke att erbjuda på fredagens Reko i Ekenäs. #blinier #vintermat #raseborg #visitraseborg
Det blev ingen kurs med paté och pastej senaste år. Vi gör ett nytt försök i år. #mathantverk #viltpaté #artesaaniruoka #raseborg #raasepori #lagamatfrångrunden #haldgastro
Glad Jul och Gott Nytt År #hallonglögg #kullasgård #mathantverk #etikettering