Tiedot suomeksi alla!

HALD ordnar tillsammans med Billnäs Chocolate Factory en kurs där du får lära dig hur man gör äkta marmelad, pâte de fruits. Som bas används bär- eller fruktmassa, inget gelatin eller konstgjorda färgämnen ingår. Vi har ett löfte om att också få göra kanderade apelsinskal doppade i choklad, en process som kräver lite förberedelser.

Plats
Billnäs Chocolate Factory, Bruksvägen 7, Billnäs

Traktering
Billnäs Chocolate Factory bjuder på kaffe och smakprover.

Pris
35 euro för medlemmar
50 euro för icke-medlemmar

Anmälan till info@hald.fi.

---

HALD järjestää Marmeladikurssin yhdessä Billnäs Chocolate Factory’n kanssa. Kurssilla opimme kuinka aitoa marmeladia, pâte de fruits, tehdään. Siihen kun ei lisätä gelatiinia eikä keinotekoisia väriaineita! Meille on luvattu myös opastaa suklaakuorutettujen kandeerattujen appelsiininkuorien tekoa. Prosessi joka vaatii jonkinverran esivalmisteluja.

Paikka
Billnäs Chocolate Factory, Ruukkitie 7, Pinjainen

Tarjoilu
Billnäs Chocolate Factory tarjoaa kahvia ja makunäytteitä

Hinta
35 euroa jäsenille
50 euro ei jäsenille

Ilmoittautuminen sähköpostitse info@hald.fi.